Rund um Kakao
Herzöffner, Speise der Götter und moderne Nährstoffbombe
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Die Wurzeln des Kakaos - Eine Pflanze mit göttlicher Kraft
Mehr als 4.000 Jahre zurück reicht die Geschichte des Kakaos, eingebettet in die Traditionen Mittel- und Südamerikas. Die Olmeken, eine der ältesten Hochkulturen (1 900 v. Chr.), waren die ersten, die das heilige Getränk aus „kakawa“ zubereiteten. Auch die Mayas und Azteken ehrten Kakao als göttliche Pflanze, die ihnen Zugang zu heiligen Weisheiten und Kräften eröffnete. Kakao war nicht nur ein Getränk, sondern ein Tor zu den spirituellen Welten und wurde in Ritualen von Königen, Priestern und Kriegern genossen. Diese indigene Weisheit begleitet uns bis heute – in der Pflanze, die als Hüterin der Natur die Verbindung zwischen Mensch und Kosmos aufrechterhält.
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Kakao in Europa - Vom heiligen Getränk zum Luxusgut
Als als Christoph Kolumbus 1502 als erster Europäer den Kakao entdeckte, ahnte er nicht, welch heilige Pflanze er gefunden hatte. Erst später, durch die spanischen Eroberer, begann der Weg von Kakao nach Europa. Zunächst war der Verzehr nur der Elite zugänglich, als bitteres Getränk, welches mit Gewürzen wie Chilli und Vanille angereichert wurde. Erst im 17. Jahrhundert wurde Kakao als Medizin und Heilmittel entdeckt. Mit der Zeit veränderte sich die Zubereitung, bis hin zu der süßen Schokolade, die wir heute kennen.
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Der Anbau - Die Erde als Lehrerin
Der Kakaobaum ist ein Kind der Tropen. Er gedeiht im Schatten anderer Pflanzen wie Bananen- und Kaffeebäumen und bringt Früchte in strahlenden Farben hervor – Gelb, Orange, Rot. Diese Früchte tragen das Lebenselixier der Erde in sich: die Kakaobohnen. Kakao reift das ganze Jahr über, doch nur eine von 100 Blüten bringt eine Frucht hervor. Der Prozess der Fermentation und Trocknung sorgt dafür, dass die Magie der Bohnen vollständig erhalten bleibt. Kakao ist pure Naturkraft – direkt aus den Wurzeln des Regenwaldes, bereit, dich auf deinem Weg zu begleiten.
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Das Kakaoritual - Eine Reise zu Dir
Ein Kakaoritual ist weit mehr als nur eine Zeremonie. Es ist ein sicherer Raum, ein Moment der Stille, in dem Du Dich selbst spüren darfst. In einem Kakaoritual öffnet sich Dein Herz sanft und Emotionen, die tief verborgen waren, dürfen ans Licht kommen. Die Energie der Pflanze unterstützt Dich, Altes loszulassen und Dich für das Neue zu öffnen. Kombiniere Kakao mit Atemübungen, Meditation oder Kreativität – und erlaube Dir, Dich ganz auf die heilsame Wirkung der Pflanze einzulassen. In der Gemeinschaft oder allein, das Ritual wird Dich führen, während Du in die Tiefe Deines Seins eintauchst.
Herzöffner
Sanft, liebevoll, wohltuend und umarmend - Du bist eingeladen, Dich auf die Sprache deines Herzens einzustimmen. Emotionen dürfen ans Licht kommen. Freude, Liebe und das Vertrauen in Dich selbst dürfen eingeladen werden. Kakao stärkt Deine Intuition, erdet, hilft Dir, Angst in Zuversicht zu verwandeln, und schenkt Dir Klarheit in Momenten der Unsicherheit. Ein Kakaoritual bzw. eine Kakaozeremonie ist also weit mehr als pures Kakao trinken.
Ein sicherer Raum. Ein Moment der Stille, in welchem Du Dich selbst spüren darfst.
Kombiniere Kakao mit Atemübungen, Meditation oder Kreativität – und erlaube Dir, Dich ganz auf die heilsame Wirkung der Pflanze einzulassen. Die Wirkstoffe im Kakao, wie Theobromin und Anandamid, stimulieren sanft und erzeugen ein Gefühl von Glück und Ausgeglichenheit.
Superfood Kakao
Magnesium
Unterstützt die Muskelfunktion, beruhigt das Nervensystem und hilft bei der Vorbeugung von Krämpfen
Eisen
Fördert die Sauerstoffversorgung im Körper und reduziert Müdigkeit und Erschöpfung
Zink
Stärkt das Immunsystem und trägt zur Wundheilung bei.
Flavanoide
Antioxidantien schützen die Zellen vor freien Radikalen, reduzieren Entzündungen und unterstützen das Herz-Kreislauf-System, indem sie den Blutdruck senken und die Durchblutung fördern.
Theobromin
Sanfte, langanhaltende Energie, die den Geist wach und konzentriert hält, ohne die Nebenwirkungen von Koffein. Fördert die Entspannung der Blutgefäße und die Durchblutung.
Aminosäuren
Tryptophan, Phenylethylamin:
Fördern positive Stimmung, mentale Klarheit und emotionale Balance.
Anandamid
Erzeugt ein Gefühl der Entspannung und Zufriedenheit, ähnlich wie natürliche Prozesse im Gehirn.
Über den Fermentationsprozess der Kakaobohne erfährst du im Blogbeitrag Wie entsteht Kakao?
Energie für Körper und Seele
Kakao gilt als moderne Nährstoffbombe, welche sowohl den Körper als auch den Geist auf vielfältige Weise unterstützt. Er ist reich an wertvollen Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Zink, die wichtige Funktionen im Körper erfüllen, sowie an Vitaminen, die das Immunsystem stärken und das Nervensystem unterstützen. Seine Antioxidantien schützen das Herz-Kreislauf-System und bewahren die Zellen vor Schäden durch freie Radikale. Kakao enthält Theobromin, das sanft Energie liefert, ohne die typischen Nebenwirkungen von Koffein. Zusätzlich sorgt das „Glücksmolekül“ Anandamid für ein tiefes Gefühl von Entspannung und Zufriedenheit. Kakao ist ein kraftvolles Superfood, das sowohl den Körper als auch den Geist auf natürliche Weise unterstützt. Vollgepackt mit Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen bietet er eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen.
Kakaoritual vs. Kakaozeremonie
Obwohl der Begriff Kakaozeremonie weit verbreitet ist, verwende ich bewusst das Wort Ritual. Eine Zeremonie gestaltet sich durch einen bewusst vorgeschriebenen und immer gleichbleibenden Ablauf. Ein Ritual ist in seinem Ablauf offen und frei.
Ein Kakaoritual soll einen geschützten Raum schaffen, um dein Herz zu öffnen und Emotionen hervorzurufen. So kann sich der Alltag und dein Geist in Balance bringen und entspannen. Du darfst Teil des Kosmos in Dankbarkeit sein, Altes loslassen und Neues einladen. Ruhe Dich aus, höre, fühle, nimm wahr, was Deine innere Stimme zu sagen hat. Lasse Gedanken und Gefühle kommen und los. Auf diese subtile Weise entfaltet sich langsam die herzöffnende Wirkung in Deinem gesamten Körper. Kombiniere dein Kakao-Ritual gerne mit Atemübungen, Meditation, Kreativität, Singen oder Journaling. Sprich auf Deine Art alles aus, was Dir auf der Seele liegt.
Quellen
CAUCAWA (2024): Was ist Kakao? Erfahre die Geschichte und lerne über Rohkakao (23.09.2024)
CHOCOLATE & MORE (2024): What Is The Origin Of Chocolate In Europe? – Chocolate & More Delights (23.09.2024)
GOODMOODFOOD (2024): Rohkakao Hintergrundwissen - Wissenswertes über Kakao (23.09.2024)
HEALTHY HAPPY STEFFI (2024): Kakao - ein absolutes Superfood - H E A L T H Y H A P P Y S T E F F I (23.09.2024)
ORO VERDE (2024): Die Geschichte der Schokolade - interaktive Timeline - 2018 (23.09.2024)
SCHOKOINFO (2024): Kakaoanbau und Anbaugebiete rund um die Welt - Der Kakaogürtel (23.09.2024)
SCHWEDISCHE SCHOKOLADE (2024): Wissenswertes: Kakaobäume und Ihre Herkunft (23.09.2024)
SUYANA (2024):Kakao als Superfood · Alles für deine Kakao Zeremonie: Räucherwerk und spirituelle Tiefe | Suyana (23.09.2024)
THEOBROMA CACAO (2024): Geschichte: Schokolade bei den Maya | Theobroma Cacao Magazin (23.09.2024)
VENCHI (2024): Kakaopflanze: Ursprung und Merkmale - Venchi (23.09.2024)